Україна вже засіяла 75 тис га під цією культурою, що становить 90% посівних площ.
Подорожчання гречки в Україні було спричинене ажіотажним попитом з метою запасів після початку війни. Однак незабаром буде врожай нового року, що призведе до зниження ціни.
Про це у коментарі РБК-Україна повідомила Світлана Литвин, аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ).
Як зазначає, за результатами 2021 року Україна на 90% задовольнила внутрішній попит у гречці власним виробництвом, виростивши 106 тис т. .
“У той же час ажіотажний попит на крупи серед споживачів, який розпочався з початком війни, коли практично кожна сім'я намагалася зробити чи не річний запас продовольства, призвів до поступового закінчення запасів. Це і призвело до зростання цін на гречку”, – наголосила вона.
Однак Україна вже засіяла 75 тис га під цією культурою, що становить 90% посівних площ минулого року і незабаром отримуватиме врожай нового року, що призведе до зниження ціни на цей продукт, сказала вона.
Крім того, обсяги посіву гречки можуть бути ще збільшені, оскільки гречка – це культура, яку можна сіяти ще в червні після збирання врожаю зернових культур. Відповідно, пропозиція гречки наступного року може ще збільшитися”, – додала Литвин.
Нагадаємо, Гречка вже по 90 гривень: якою буде її ціна після збирання врожаю восени
Аріна Алініна
За матеріалами джерела
