Що можна і що не можна робити в цей день, які продукти дозволяються, а які суворо заборонені.
19 серпня православні та греко-католики святкують Спас, який є одним із найбільших, після Великодня, дванадесятих свят. Великий Спас вважається третім святом після Різдва та Великодня.
Свято називають – Спас, Свято Преображення Господа Бога і Спаса нашого Ісуса Христа, Свято Преображення Господнього, Преображення, Свято Спаса, Другий Спас, Великий Спас.
За Біблією в цей день на горі Фавор Ісус Христос преобразився перед своїми учнями – Петром, Яковом та Іваном, його обличчя і одяг “стали білими, як світло”.
Тоді учні Христа дізнались, що їхній наставник – Син Божий в людському обличчі. Звідси існує ще одна назва свята – Спас на горі.
В давнину в Україні на Преображення Господнє казали просто Спас, назву свята вживали без жодних прикметників. Згодом 19 серпня стали називати Яблучний Спас.
У народі 19 серпня пов’язане із святом врожаю: день, з якого за повір’ям, природа розвертається від літа до осені та зими.
За народними прикметами Другий Спас знаменує настання осені та преображення природи. Свято Великого Спасу припадає на Успінський піст або Спасівку, проте цього дня дозволяється споживати рибу, олію та вино.
Традиції Яблучного Спасу:
В церкві освячують дари природи: фрукти – яблука, сливи, груші, обжинкові вінки, різноманітні овочі, виноград, лікарські трави та квіти, мед, а також колосся пшениці.
На Спаса господиня випікала першу хлібину з нового урожаю, пекли млинці та пироги з яблуками, запікали яблука.
За традицією святковий обід починали з освячених яблук та меду, запиваючи виноградним або яблуневим вином, а потім переходили до інших страв.
На Спаса поминають мертвих родичів. З святом пов’язані батьківські вечері, які в Галичині називають «діди». Для померлих родичів готували вечерю, згадували їх та залишали весь посуд з їжею на столі до ранку – щоби души вмерлих родичів могли посмакувати.
На Спаса заборонялося виконувати будь-які хатні роботи: прибирати, прати, шити.
Також на Спаса існує звичай: батькам, у яких померли діти, забороняється їсти яблука до свята Преображення, щоби померла дитина не була обділена яблуками на тому світі.
Прикмети на Спаса:
1. Яка погода буде 19 серпня, такою буде і Покрова 14 жовтня.
2. Другий Спас – тримай рукавиці про запас.
3. Який другий Спас, такий і січень. Якщо 19 серпня дуже тепло, то в січні буде мало снігу, якщо піде дощ – багато.
4. Якщо дитину в цей день вкусила бджола, тож незабаром в будинку будуть гості.
5. Для здійснення бажання треба з`їсти освячене в церкві яблуко з медом.
6. Тих, кого улестиш на Яблучний Спас, той допоможе впродовж року.
7. На Спаса роздають дрібні гроші бідним.
8. Спас — усьому час.
9. Перший Спас час припас, Петро і Павел — два добавив, Ілля-пророк — три поволок.
10. Як прийде Спас, то комарам урветься бас, а як прийде Пречиста (28 серпня) — забере їх нечиста.
11. Спасівка — ластівка, а Петрівка — голодівка.
12. До Спасівки бджола робить на пана, а після Спасівки на себе.
13. Кусючий, як муха у Спасівку.
14. Святий Спас приготував усього про запас: і дощ, і вітер, і холод, і тепло.
Пройшовшись Центральним ринком, Кременчуцька газета прицінилася до фруктів, які цього дня заведено освячувати.
Так, яблука вартують 16 - 20 грн за кг. За кг груш просять 15 грн, а за виноград - 35-50 грн.
Антоніна Озерна за матеріалами відкритих джерел
Фото Олександра Попенка
