Закупки.
Комунальне некомунальне медичне підприємство "Кременчуцька Перша міська лікарня імені Богаєвського" оголосила про замовлення кейтерингових послуг.
А саме послуг з організації харчування. Прийом пропозицій до 5 січня цього року.
Відповідну інформацію розміщено на сайті державних закупівель Прозорро
Йдеться про закупку 51 тис 100 комплектів, які включають у себе сніданок, обід, вечерю.
Загальна вартість закупки - 6 млн 285 тис 300 грн. Вартість одного комплекту - 123 грн.
При розробці двотижневого циклічного меню Учасник зобов’язаний обов’язково:
- врахувати, що м’ясні страви повинні бути 5 разів на тиждень, рибні – 2 рази на тиждень;
- використовувати не менше ніж 5 різновидів круп;
- на вечерю готувати блюда із других страв (каші, запіканки, інше);
- врахувати, що масло вершкове має включатись до меню не менше п’яти разів на тиждень, хліб пшеничний та/або житній – тричі на день;
- врахувати, що на обід щоденно мають готуватись салати із овочів (враховуючи сезонність);
- врахувати, що компоти з фруктів або сухофруктів (враховуючи сезонність) мають готуватись не менше трьох разів на тиждень.
Продукти харчування та продовольча сировина, які використовуються для приготування їжі, повинні відповідати нормативно-технічній документації (стандартам, ТУ, тощо) та підтверджуватися відповідними сертифікатами, які надаються замовнику, при необхідності, за вимогою.
Відповідальність за безпеку і якість продуктів харчування та продовольчої сировини покладається на учасника, що буде забезпечувати харчування.
Строк доставким до кінця 2023 року.
Зараз також Кременчуцька міська дитяча лікарня закупляє послуги із харчування пацієнтів майже на 3,5 млн грн
Світлана Павленко
Фото з Інтернету
