Кременчужане сходили на вегетарианский пикник и доказали, что весело и сытно отдыхать на природе можно и без мяса и спиртного.

Огромное количество рецептов приготовления пищи на костре не оставило голодными даже довольно большую толпу, собравшуюся на пикник в воскресенье. Музыканты отвечали за веселье, но активность стимулировали больше комары и собственно процесс приготовления пищи.

На костре жарили кабачки, баклажаны, картошку, грибы и даже кукурузу – это был гриль. А во фритюре получились шикарные сухарики, чипсы картофельные и морковные, целая картошка и «гвоздь программы» - жареный в кляре сыр.

«Этот пикник – это часть уличного университета, который проходит в рамках проекта «АльтерЕд» - альтернативное образование для социальных изменений. Мы поделили условно занятия в университете на учебу, интеллектуальные занятия, практику и досуг. Сегодня мы объединили практические занятия с досугом. Мы хотели продемонстрировать людям какие-то альтернативы того, как можно провести время на природе без мяса и алкоголя и остаться не голодными и счастливыми», - рассказал о пикнике шеф-повар и один из организаторов пикника Николай Герасимов.